Pulpety drobiowe w sosie śmietanowym świetnie sprawdzą się na rodzinny niedzielny obiad dla całej rodziny. Składniki dla 3 porcji. Mięso mielone z indyka 500 g. Jajko 1 szt. Cebula 100 g 1 sztuka. Czosnek 10 g 2 ząbki. Kasza manna 20 g 2 łyżki. Bulion warzywny 750 ml 3 szklanki. Śmietana 18% 100 g 5 łyżek. [:pl]Pulpety w sosie musztardowym. Pulpety z mięsa wieprzowego duszone w sosie z dodatkiem charakternej musztardy. Sos jest wyrazisty i fajnie smakuje z mięsnymi pulpetami. Bardzo dobrze takie pulpety smakują z ziemniaczanym puree[:] Składniki składniki na pulpety : 550 g mięsa z łopatki, 2,5 średniego ząbka czosnku, 10 małych świeżych gałązek lubczyka, 5 łyżek bułki tartej, 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, 0,5 łyżki soli, 2 łyżki mąki do obtoczenia pulpetów składniki na sos : 300 ml wody, 1 łyżka suszonej włoszczyzny, 3 ziarenka ziela angielskiego, 1 liść laurowy, półtwardy ser: 80-100 g. cebula: 1. koperek: do smaku; suszone pomidory: 1 łyżeczka (opcjonalnie) Wykonanie przepisu. 1. Przygotuj mięso mielone:Zrobiłem mieszane mięso mielone z kurczaka i wieprzowiny w stosunku 50:50. 2. Dodaj jajko, semolinę, sól, czarny pieprz i przyprawy mięsne do mięsa, jeśli ich używasz. Zanim zaczniesz przygotowywać przepis pulpety w sosie musztardowym, przeczytaj cały przepis i opis, który zawiera cenne wskazówki. Składniki. około 800 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej; 2 jajka; 4 łyżeczki musztardy delikatesowej; 2 łyżeczki majonezu; 5 łyżek bułki tartej; łyżeczka suszonego oregano; mąka pszenna; 1,5 W małym szerokim rondlu zagotowałam 1/2 l wody do wrzątku włożyłam pulpety, startą na średnich oczkach marchewkę, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe, 1/2 łyżeczki soli - od zagotowania na małym ogniu gotowałam całość pod przykryciem 20 minut. Z mięsa uformować klopsiki wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć w mące i podsmażyć z wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Klopsiki zalać bulionem wlać kremówkę dodać musztardę wymieszać i gotować na niewielkim ogniu około 10-15 minut do zredukowania i zgęstnienia sosu. Pulpety w sosie śmietanowym jak u babci. Sprawdzony przepis na rodzinny obiad. Pulpety w sosie śmietanowym to pyszne danie, które można przyrządzić w zaledwie kilka chwil. Atrakcyjna forma podania z pewnością przypadnie do gustu zarówno młodszym, jak i starszym domownikom. xrB5KC.